Nakiri-Gemüsemesser

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€134

  • Große Klinge: Perfekt für Gemüse
  • Ultrascharfer Stahl: 67 Lagen VG10-Stahl (61 HRC)
  • Angenehmer Griff: Griff aus G10-Verbundwerkstoff
  • Perfekte Balance: Macht Schneidarbeiten einfach und komfortabel

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<li> Stahl: VG10-Kernstahl, umgeben von 66 Schichten Edelstahl (insgesamt 67 Schichten)</li>

<li> Härte: 60-61 HRC</li>

<li> Griff: Ergonomischer und langlebiger schwarzer G10-Verbundstoff</li>

<li> Klingenlänge: 18 cm</li>

<li>Gewicht: 257g</li>


</ul>

  • Stahl: VG10-Kernstahl, umgeben von 66 Schichten Edelstahl (insgesamt 67 Schichten)
  • Härte: 60-61 HRC
  • Griff: Ergonomischer und langlebiger schwarzer G10-Verbundstoff
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Gewicht: 257g
  • Verwenden Sie ausschließlich Schneidebretter aus Kunststoff oder Holz
  • Immer von Hand waschen und sofort trocknen
  • Verwenden Sie einen Keramik-Abziehstab und/oder einen Schleifstein

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<li> Verwenden Sie ausschließlich Schneidebretter aus Kunststoff oder Holz</li>

<li> Immer von Hand waschen und sofort trocknen</li>

<li> Verwenden Sie einen Keramik-Abziehstab und/oder einen Schleifstein</li>


</ul>

  • Stahl: VG10-Kernstahl, umgeben von 66 Schichten Edelstahl (insgesamt 67 Schichten)
  • Härte: 60-61 HRC
  • Griff: Ergonomischer und langlebiger schwarzer G10-Verbundstoff
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Gewicht: 257g
  • Verwenden Sie ausschließlich Schneidebretter aus Kunststoff oder Holz
  • Immer von Hand waschen und sofort trocknen
  • Verwenden Sie einen Keramik-Abziehstab und/oder einen Schleifstein

Ein Gemüsemesser, das Salat im Handumdrehen für Sie zubereitet

Wahrscheinlich haben Sie schon einmal vom Nakiri-Messer gehört. Hier haben wir ein traditionelles (und sehr beliebtes) Gemüsemesser, das leicht an seiner rechteckigen Form zu erkennen ist und weltweit sowohl in Profi- als auch in Privatküchen weit verbreitet ist.

Träumen Sie davon, ein Messer für Ihr Gemüse zu haben, das für den Rest Ihres Lebens ein fester Bestandteil Ihrer Küche sein kann? Dann dürfen Sie sich die ganz besonderen Eigenschaften unseres Gemüsemessers nicht entgehen lassen.

Nakiri – ein Küchenklassiker, der nie versagt

Das Nakiri-Gemüsemesser von Gastrotools ist aus nicht weniger als 67 Lagen Stahl geschmiedet. Die 18 cm lange scharfe Klinge in Kombination mit einem extrem starken G10-Verbundgriff sorgt für einen festen und ergonomischen Griff, auch wenn Sie Gemüse über einen längeren Zeitraum schneiden.

Wenn Sie Ihr Gemüse lieber immer sicher und präzise zerkleinern möchten, dann ist das Nakiri-Gemüsemesser Ihre absolut sichere Wahl.

Das Nakiri-Gemüsemesser wird sowohl von Profi- als auch Hobbyköchen sehr geschätzt – und das aus gutem Grund. Mit der breiten Klinge des Messers können Sie sowohl kleines als auch großes Gemüse schneiden, wobei Ihre Fingerknöchel sicher zur Klinge gerichtet sind – so können Sie Ihr Gemüse sowohl besser als auch sicherer zerkleinern.

Extreme hardness and sharpness

Our kitchen knives are a celebration of advanced technology and traditional craftsmanship. The unique composition of VG10 steel ensures a blade hardness of an impressive 61 HRC, surpassing standard kitchen knives significantly. This not only means long-lasting sharpness but also a reliability you can count on every day, year after year.

Read more about VG10 steel

Aesthetic beauty and ultimate strength

Not only are our kitchen knives a visual delight with their 67 layers of steel creating a breathtaking wave pattern, but each layer also contributes to a strength that protects the core and ensures the knife's integrity. Whether slicing, chopping, or filleting, our kitchen knives express a design balance between art and science.

Extreme sharpness for life

Von Profis als vertrauenswürdig eingestuft

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