Serviertopf 5-ply

0,5L |
Erleben Sie den Unterschied mit einem Stieltopf aus Edelstahl und erzielen Sie Profi-Ergebnisse in Ihrer eigenen Küche – ganz ohne PFAS und empfindliche Beschichtungen.
  • Hergestellt in Italien
  • 5-lagige-Konstruktion
  • Inklusive Deckel
  • CoolGrip-Griff
  • Backofenfest bis zu 300 Grad
  • Kompatibel mit allen Wärmequellen
€75

Varianten


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Personalised customer service
  • Innendurchmesser: 10 cm
  • Außendurchmesser: 11,6 cm
  • Kochfläche: 8,5 cm
  • Bodendurchmesser: 9 cm
  • Fassungsvermögen: 0,5L
  • Dicke: 2,5 mm
  • Deckeldicke: 1 mm
  • Länge inklusive Griff: 22,4 cm
  • Höhe: 5 cm (8,5 cm inkl. Deckel)
  • Gewicht: 415 g (520 g inkl. Deckel)
  • Spülmaschinenfest.
  • Bei mittlerer Hitze aufheizen.
  • Backofenfest bis zu 300 Grad.
  • Für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Indutkionsherde.
  • Kalkablagerungen, Anlauffarben oder ähnliche Spuren können auf Edelstahloberflächen auftreten. Dies ist vollkommen normal und lässt sich problemlos mit Essig entfernen.

Entwickelt für Hobbyköche. Vertraut von Profis.

Wir haben die besten Köche Dänemarks gefragt, wie die ultimative Topf- und Pfannenserie aussehen sollte - und hier ist sie. Mit professionellen Details wie einem Schüttrand, CoolGrip-Griffen und Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden.Werten Sie Ihre Küche mit einem Stieltopf auf, der perfekt für das Servieren von Soßen, das Bräunen von Butter oder die Zubereitung kleiner Gerichte für Ihre Gäste geeignet ist.

Dank der 5-lagigen Konstruktion erhalten Sie einen robusten Serviertopf, der ein Leben lang hält, verbunden mit allen Vorteilen von Edelstahl: pflegeleicht, für alle Arten des Kochens geeignet sowie frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit abnutzen und in Ihre Lebensmittel gelangen.

Der Serviertopf sorgt für eine außergewöhnlich gleichmäßige Wärmeverteilung dank ihrer fünfschichtigen Konstruktion, im Gegensatz zu den typischen dreischichtigen Edelstahlkochgeschirren. Dies verhindert heiße Stellen am Boden des Topfes und vermeidet aufgesprungene Soßen, angebrannte Speisen und ungleichmäßiges Kochen.

Dank des Aluminiumkerns, der eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit aufweist, können Sie die Temperatur schnell regulieren. Anders als bei Kochgeschirr mit aufgesetztem Sandwichboden breitet sich die Hitze auf natürliche Weise an den Seiten des Topfes aus, da der gesamte Topf aus 5 Lagen besteht - perfekt zum gleichmäßigen Erhitzen von Saucen.

Die Serie wird von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano in Italien handgefertigt, die in ihrer Familienwerkstatt mit über 130 Jahren Erfahrung jedes Produkt sorgfältig herstellen. Das ist dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für erstklassige Qualität.

Serviertopf 5-ply

€75

Entwickelt für besseres Kochen

Wir konstruieren die 5-ply Serie mit 5 Metallschichten, wobei die 3 inneren Schichten aus Aluminium Wärme 15-mal besser leiten als Edelstahl. Das bedeutet, dass die Wärme gleichmäßig und schnell verteilt wird, was das Verbrennen Ihrer Speisen verhindert. Die äußere Schicht aus magnetischem 430 Edelstahl ist für Induktion optimiert, während der innere 304 Stahl hochgradig korrosionsbeständig ist - dies bietet Ihnen alle Vorteile von hochwertigem Edelstahl.

Erkunden Sie die innovative Konstruktion

'In der Restaurantküche ist sie auf dem neuesten Stand.'

Das sind die Worte von Brian Mark, ehemaliger Küchenchef im Søllerød Kro, das seit 2007 mit einem Stern im Michelin-Führer ausgezeichnet ist. Im Jahr 2023 gewann Brian Mark den weltweit renommiertesten Kochwettbewerb, den „Bocuse d'Or“, der auch als inoffizielle Weltmeisterschaft in diesem Bereich gilt.

Vertrauen bei Fachleuten

Thorsten Schmidt

Mitbegründer und Küchenchef im Restaurant Barr

Thomas Rode

Ehemaliger Michelin-Koch

Brian Mark Hansen

Gewinner des Bocuse d'Or 2023

Jeppe Foldager

Gastronomischer Küchenchef im Hotel Hesselet